Heute habe ich für euch ein superschnelles und einfaches Rezept für vegane Haferpancakes mit Banane. Ich mache mir die super gerne zum Frühstück, weil sie so schnell gehen und dazu noch super lecker sind. Dazu esse ich gerne irgendwelche Früchte die eben gerade da sind. Das braucht ihr für 1 Portion bzw ca 4 bis 6 Pancakes: Eine halbe Banane 40g Haferflocken 30g Mehl Eine Messerspitze Backpulver 100 g Hafermilch 1 EL Kokosöl oder anderes Öl Früchte und Beeren zum toppen Nach belieben Agavendicksaft Nussnugatcreme und Mandelmus oder etwas ähnliches Und so bereitet ihr die Haferpancakes zu: Als erstes zerstampft ihr die Banane mit der Gabel in einer Schüssel Dannach…